蛋糕胚抹面是有技巧吗（蛋糕抹胚的正确方法）

蛋糕胚抹面是有技巧的。把打发好的奶油加入裱花袋中，均匀的一圈一圈的挤在蛋糕上，再用蛋糕抹刀或者切面板慢慢抹平，