一百斤南爪能做多少斤洒（十斤的罐子可做几斤青梅酒）

南瓜100斤能做五十斤酒

酿制南瓜酒的注意事项：1、每80斤南瓜加入20斤大米，分别蒸煮，混合发酵。2、不同品种的南瓜它的淀粉含量不同，并不是所有的南瓜都适合酿酒，大量酿制南瓜酒之前，先进行小量测试。南瓜酒酸甜适口，酒香、果香协调，口感特有，具有极高的营养价值和保健功效。南瓜产量高，原料易得，价格低廉，是生产各种风味食品的良好原料。我国南瓜资源丰富，生产南瓜系列酒产品投资少，见效快