味精的执行标准《食品安全国家标准味精》标准编号GB 2720-2015。
好盐:
1、色泽、味道:食盐的颜色呈白色,没有任何杂物,味道是咸的,没有苦味、涩味、臭味。
2、质量等级:看食用盐的质量等级,优先选择优级或一级食用盐。
3、配料:看配料表,食用盐中的添加剂越少越好。
4、防伪标识:带有防伪标识的食用盐,防伪标识要清晰,有完整的配料表,且生产厂家分装企业都有具体厂址、名称、条形码、保质期、电话等具体信息。
味精的执行标准《食品安全国家标准味精》标准编号GB 2720-2015。
好盐:
1、色泽、味道:食盐的颜色呈白色,没有任何杂物,味道是咸的,没有苦味、涩味、臭味。
2、质量等级:看食用盐的质量等级,优先选择优级或一级食用盐。
3、配料:看配料表,食用盐中的添加剂越少越好。
4、防伪标识:带有防伪标识的食用盐,防伪标识要清晰,有完整的配料表,且生产厂家分装企业都有具体厂址、名称、条形码、保质期、电话等具体信息。