是有区别的。
1.牛肉干相比于新鲜牛肉,其营养成分减少,如蛋白质、微量元素等。
2.牛肉干中含有较高量的钠和脂肪,不利于健康,而新鲜牛肉则含有更多的蛋白质和其他有益元素,对健康更为有利。
因此,建议选择新鲜的牛肉,适量摄入,可以帮助身体保持健康。