毛肚为什么一洗会掉色（毛肚掉色正常现象吗）

一洗掉色说明它是染色的，放了添加剂存放和泡发的。建议你还是慎重考虑，不要食用的比较好。毕竟它是内脏，应该比较纯正才对。