鱿鱼丝炒青椒的做法（干鱿鱼炒青椒做法）

用料

鱿鱼 2条

螺丝椒 4个

姜 1片

蒜 6瓣

太太乐鸡精 少许

太太乐鲍汁蚝油 少许

生抽 1勺

醋 2勺

豆瓣酱 1勺

油泼辣子 少许

做法步骤

1、青椒切丝儿

2、鱿鱼放到沸水里煮2分钟捞起切丝

3、切好备用

4、大蒜，生姜末，

5、材料备用

6、放油加热依次后放大蒜，生姜，花椒炒香。

7、放入鱿鱼丝

8、爆炒

9、依次加入，料酒，生抽，豆瓣酱，太太乐蚝油，醋。加点水翻炒。

10、倒入青椒

11、加少许太太乐鸡精

12、加油辣椒翻炒均匀，即可出锅装盘。