青椒炒鱿鱼的家常做法（尖椒炒鱿鱼做法）

青椒炒鱿鱼制作方法

材料：

鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油

步骤

1、将准备好的青椒切好

2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用

3、起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入

4、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒

5、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来

6、起锅，倒入食用油，然后将切好的青椒倒入翻炒

7、翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒

8、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅