食材
八爪鱼须250g,
青椒40g,
红椒50g,
芹菜30g,
方法/步骤
1/8
首先把冰冻的八爪鱼须,用冷水泡好快速解冻。
2/8
接着将解冻后的八爪鱼须沥干水备用。
3/8
然后把辣椒,芹菜切碎备用。
4/8
接下来开始炒了喔,热锅下油把姜蒜爆香。
5/8
紧接着放入八爪鱼须,快速炒1-2分钟。
6/8
此后加入料酒,姜油,糖盐炒一分钟。
7/8
随后把芹菜,辣椒放入炒两分钟。
8/8
最后试味出锅,开吃。
食材
八爪鱼须250g,
青椒40g,
红椒50g,
芹菜30g,
方法/步骤
1/8
首先把冰冻的八爪鱼须,用冷水泡好快速解冻。
2/8
接着将解冻后的八爪鱼须沥干水备用。
3/8
然后把辣椒,芹菜切碎备用。
4/8
接下来开始炒了喔,热锅下油把姜蒜爆香。
5/8
紧接着放入八爪鱼须,快速炒1-2分钟。
6/8
此后加入料酒,姜油,糖盐炒一分钟。
7/8
随后把芹菜,辣椒放入炒两分钟。
8/8
最后试味出锅,开吃。