马蹄莲的吃法和禁忌（为什么家里不能养马蹄莲）

禁忌，肉食

食材：

马蹄莲，小米椒，小葱（适量）

调料：

食盐，鸡精（适量）

制作步骤

第1步：首先把马蹄莲洗干净，然后削皮，最后切成小块

第2步：切点小米椒，小葱

第3步；水烧开，把马蹄莲焯水一下，大概1分钟即可，然后捞出沥干水分

第4步：重新起锅，把小米椒炒香，加入马蹄莲翻炒均匀，然后加入食盐，鸡精，小葱翻炒均匀即可出锅