主料:
蛤蜊肉200克
辅料:
韭菜300克
蒜2个
姜6片
轻盐2勺
料酒1勺
蚝油2勺
孜然适量
步骤 :
1· 蒜头姜切碎备用;
2· 把韭菜切细条,蛤蜊肉洗净,蒜头姜备用;
3· 炒锅放入食用油;加入蛤蜊肉,加入六月鲜轻盐酱油,爆炒几下即可;
4· 蛤蜊肉盛起备用
5· 锅里还入食用油,韭菜;
6· 加入轻盐酱油,加入蚝油,翻炒至韭菜变软
7· 最后蛤蜊肉加入韭菜一起翻炒几下即可,撒点孜然粉即可
主料:
蛤蜊肉200克
辅料:
韭菜300克
蒜2个
姜6片
轻盐2勺
料酒1勺
蚝油2勺
孜然适量
步骤 :
1· 蒜头姜切碎备用;
2· 把韭菜切细条,蛤蜊肉洗净,蒜头姜备用;
3· 炒锅放入食用油;加入蛤蜊肉,加入六月鲜轻盐酱油,爆炒几下即可;
4· 蛤蜊肉盛起备用
5· 锅里还入食用油,韭菜;
6· 加入轻盐酱油,加入蚝油,翻炒至韭菜变软
7· 最后蛤蜊肉加入韭菜一起翻炒几下即可,撒点孜然粉即可