2.开锅方法是:先把锅洗干净--小火烘干--倒入20ML的食用油(加入一些姜片,效果会更好)--用中小火慢慢的把油涂到锅的内表面每一个地方(大概10-20)--然后关火--洗锅(有条件的话可以先放24再洗),然后再用。