芋丝饼用粘米粉还是糯米粉好吃（芋丝饼是加面粉还是粘米粉）

个人口味因人而异，但从口感和烹饪角度来看，芋丝饼使用糯米粉会更好吃。因为糯米粉的粘性更强，可以使芋丝饼更有韧性和咀嚼感，而且煎炸后口感更加鲜美。

而粘米粉虽然也可以做成芋丝饼，但口感相对较为松散和干燥，容易失去原本的嚼劲。因此，综合考虑，使用糯米粉制作芋丝饼会更加美味。