猪油饼正宗做法（正宗猪油饼的做法教程）

主料

粳米粉500克

辅料

盐10克

猪油适量

开水适量

白芝麻适量

猪油饼的做法步骤

1.粳米粉加入盐开水搅拌均匀，盖上盖子醒10分钟

2.分成12份做成1.5厘米厚的饼，放上白芝麻，放入平底锅，倒入猪油，煎成金黄色倒入开水，开水沫过饼，迅速盖好锅盖，等水烧干，饼成金黄色，出锅！