1. 将面团配料里除黄油外的所有材料混合均匀揉成面团后,放入黄油设置一个发面程序
2. 将发好的面团擀成长方形薄片
3. 15克黄油加热溶化后,用刷子刷在面团表面,面团一侧留出3公分左右涂上少许全蛋液
4. 25克糖和半勺肉桂粉混合
5. 洒在涂了黄油的面图案上,涂蛋液的地方不撒
6. 从一侧卷起来,利用蛋液粘合
7. 卷好后,用刀切成小段
8. 将切好的面团横切面朝上摆在纸托上
9. 放入蒸汽烤箱进行二发
10. 二发好后,在表面涂上蛋液
11. 放入180度预热好的烤箱,烘烤12分钟即可
1. 将面团配料里除黄油外的所有材料混合均匀揉成面团后,放入黄油设置一个发面程序
2. 将发好的面团擀成长方形薄片
3. 15克黄油加热溶化后,用刷子刷在面团表面,面团一侧留出3公分左右涂上少许全蛋液
4. 25克糖和半勺肉桂粉混合
5. 洒在涂了黄油的面图案上,涂蛋液的地方不撒
6. 从一侧卷起来,利用蛋液粘合
7. 卷好后,用刀切成小段
8. 将切好的面团横切面朝上摆在纸托上
9. 放入蒸汽烤箱进行二发
10. 二发好后,在表面涂上蛋液
11. 放入180度预热好的烤箱,烘烤12分钟即可