清炒芥蓝头怎么做好吃（芥蓝头正宗做法）

原料：

橄榄油适量

鱼露适量

蒜适量

做法：

1

食材：芥蓝头

2

将芥蓝头去皮，切片

3

热油锅，爆香蒜头

4

放入芥蓝头

5

倒入适量的清水

6

盖锅盖，焖煮两分钟

7

揭盖，倒入适量的鱼露

8

炒匀即可关火上碟