南瓜如何迅速煮熟

食材：南瓜500g，干蒜头2个，花生油20g，水100g

方法

1.首先将南瓜切成块状，约2厘米厚即可，清洗干净。

2.洗干净的南瓜用碟装好。

3.将干蒜头去皮，拍扁，放入热油锅中。

4.将南瓜放入锅中，翻炒。

5.翻炒之后，加入100g水，加盖煮5分钟。

6.煮5分钟之后，揭盖看南瓜是否已经熟，可以用勺子压其中一块，如果熟了，一压便烂，如果烂了，则说明已经熟了。