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海盐与食用盐有什么区别(食用海盐好还是普通食用盐好)

海盐与食用盐有什么区别(食用海盐好还是普通食用盐好)

更新时间:2024-02-15 17:37:11

海盐与食用盐有什么区别

区别:

1、制作方法不同

海盐从蒸发海水中萃取出来的,没有经过深加工的处理,而食用盐则采用海水或者地下矿盐经过加工而成的。海盐和食用盐的制作方法不同,不过两者都可以食用。

2、外观不同

海盐没有进行深加工处理,所以海盐的颗粒较大,食用盐进过了深加工处理,盐质十分的精细。从外观上来上海盐与食用盐的可辩度很高,一眼就可以看出它俩的不同。

3、营养成分不同

海盐最大限度的保留了碘、铁和磷等营养成份,而食用盐由于深加工,减少了这些营养元素,从营养成份上来对比,海盐更具优势,但海盐不能久食,海盐中的氯化镁含量较食用盐多,氯化镁是一种含有重金属于物资

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