关于白菜苗期浇水有这样一个说法:“三水齐苗、五水定棵”,意思是说在一般白菜播种24小时后浇第一次水,幼苗刚有少量出土时浇第二次水,苗出齐后浇第三次水;白菜幼苗可以进行间苗后浇第四次水;在白菜真叶有10片左右时,再浇一次定苗水。