留手尾是一句粤语方言。所谓的手尾,指某事的收尾工作,或者某事做一半中断了,还未完全收尾。留手尾的意思就是形容一件事情开头和结尾比较长或是指事情做得不干净,很多障碍,不是一两天能做好的,以后还会有不少麻烦。