白萝卜丸子汤怎么做如何做好吃（白萝卜丸子汤最好喝的做法）

食材清单

白萝卜 1根 、 肉馅 适量 、 香葱 3-4颗 、 鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4

1、根据自己个人喜好选择肉馅多少，肉馅内放入少许盐，一个鸡蛋，花椒粉，少许生粉，面粉，料酒，少量水，搅拌均匀待用。

步骤2/4

白萝卜擦丝，香葱切小段备用。

步骤3/4

砂锅做水，待水开将肉馅做成大小适中的丸子放入锅中，中火转小火。肉馅全部放入锅中后，转中火，加入白萝卜丝，煮软后，加少许盐，鸡精关火。

最后一步

加入少许香油，放入事先备好的香葱段。齐活。