原料:玉米面 300g,面粉200g,糖 适量,开水 适量,冷水 适量。
方法/步骤:
1.将玉米面边加开水边搅拌成絮状。在另外一个盆中加入适量的面粉、糖和凉水或成絮状。
2.将两种面揉和在一起,盖上盖子静置20分钟。将面条搓成长条分成大小合适的剂子,将剂子捏成窝窝头的样子蒸熟即可。
原料:玉米面 300g,面粉200g,糖 适量,开水 适量,冷水 适量。
方法/步骤:
1.将玉米面边加开水边搅拌成絮状。在另外一个盆中加入适量的面粉、糖和凉水或成絮状。
2.将两种面揉和在一起,盖上盖子静置20分钟。将面条搓成长条分成大小合适的剂子,将剂子捏成窝窝头的样子蒸熟即可。