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七汤面条的做法(油盐汤面条的做法)

七汤面条的做法(油盐汤面条的做法)

更新时间:2024-02-20 16:33:49

七汤面条的做法

主料: 高筋面粉100,青菜或凉瓜250,火腿肠2根

辅料: 油适量,盐适量,辣椒酱适量

做法:

1. 面粉加水搅成面团,水不要加的太多,再加盐和其他调料:当面团搅拌得不粘手了,就可以把它捏成一个个大小差不多的小椭圆形;青瓜、火腿肠切小块备用

2. 锅里下油,先将火腿肠下锅炒香捞起,青瓜也下锅炒熟备用。

3. 锅里加适量清水煮开,把青瓜倒进去。

4. 水开之后,放盐、油,把汤先调好味,再把椭圆形的面团放汤里煮至熟即可把火腿肠加入,大火煮至稍稍收汁,装盘就行啦。

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