筷子细一寸长的小黄瓜叫什么菜名（冬瓜创意菜名100个）

荷兰小黄瓜，小青瓜。

蒜香小黄瓜花的做法步骤：第一步：首先咱们准备好适量的黄瓜花，清洗干净之后，然后锅里烧热水，水开之后把黄瓜花放进去焯水烫一分钟左右，然后捞出来冲凉，沥干水分备用。焯水的时候不要焯太久了，否则吃起来口感就不脆嫩了。然后再准备两个红尖椒，准备几颗大蒜，去皮之后切成蒜蓉备用，红尖椒切成圈或者切碎一点备用。

（小黄瓜:一种新鲜带花小黄瓜，筷子粗细，长约6厘米，市场售价9元左右，一般每斤可做两份半菜品，色泽碧绿，口感脆嫩，可带花入菜。）