主料
面粉600克,
芹菜40克,
豆腐干25克,
辅料
五香粉3克,
油6克,
盐5克,
酵母6克,
做法
1.面粉加入水加入酵母柔好,发至两倍大,
2.香干切碎,
3.芹菜煮一下水,
4.切碎加入一起,
5.加入五香粉,
6.加入耗油,
7.加入盐搅拌好,
8.面粉醒好切小块,
9.擀面皮,
10.包上馅,
11.捏 好,
12.冷水上锅蒸。
主料
面粉600克,
芹菜40克,
豆腐干25克,
辅料
五香粉3克,
油6克,
盐5克,
酵母6克,
做法
1.面粉加入水加入酵母柔好,发至两倍大,
2.香干切碎,
3.芹菜煮一下水,
4.切碎加入一起,
5.加入五香粉,
6.加入耗油,
7.加入盐搅拌好,
8.面粉醒好切小块,
9.擀面皮,
10.包上馅,
11.捏 好,
12.冷水上锅蒸。