步骤/方式1
首先用清水加洗洁精将铁锅里外刷洗一遍。
步骤/方式2
清洗后把水倒掉，把锅外部和锅底用干净的抹布擦干净，然后把锅放在火上，小火加热，慢慢把锅内的水分烤干。
步骤/方式3
锅里倒植物油，用纸巾尽量把锅内每一处都擦拭均匀，擦拭的时候锅内的会逐渐残留底油，贴着锅底的猪肉也会变得焦黑，这是正常现象，黑色是碳化的植物油层脱落，无需担心。
步骤/方式4
再次倒入热水，不要用冷水，不要添加洗洁精，用软抹布把锅内擦洗干净。
步骤/方式5
后把水倒掉，再次用小火把水分烘干
步骤/方式6
之后再倒入植物油，用纸巾涂抹均匀放置两三个小时即可。
步骤/方式7
静置好后，记得用热水冲洗干净，烘干后炒一道绿叶菜倒掉（建议不吃哟），然后再次清洗干净，就可以正常使用啦！
