冲咖啡多少度水（冲咖啡用多少水）

冲咖啡的水温一般在90℃-96℃之间，最好不要超过96℃，因为过高的水温会烫伤咖啡粉，影响咖啡的口感和香气。同时，水温过低也会导致咖啡提取不充分，口感较差。因此，选择适宜的水温是冲泡一杯好咖啡的关键之一。