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柿子炒鸡蛋正确做法(柿子炒鸡蛋的做法)

柿子炒鸡蛋正确做法(柿子炒鸡蛋的做法)

更新时间:2023-12-24 07:13:50

柿子炒鸡蛋正确做法

原料:鸡蛋2个、柿子1个、葱花少许、盐适量、糖3克、味极鲜1勺。

做法:

1.柿子切块,鸡蛋打散。

2.葱切葱花。

3.热锅下油,给油烧冒烟。

4.下入鸡蛋。

5.一面成型后翻面。

6.煎至两面金黄后盛出。

7.锅里剩下点油,下柿子。

8.放入适量盐,糖,味极鲜,炒至出汤。

9.调小火,盖盖焖一分钟汤汁会出更多。

10.开盖放少量葱花,出香味。

11.最后放入鸡蛋。

12.翻炒均匀。

13.再放入剩余的葱花点缀。

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