种植时间:
豇豆分春播、夏播和秋播。春播2一4月,夏播5~6月,秋播7~8月。近几年来,早春大棚栽培在迅速发展。
种植方法:
(1)种子处理和育苗方法
豇豆种植人们一般采取直播方式,为了提早上市。露地栽培于3月上旬开始播种,采用小拱棚育苗。
如果进行育苗移栽,床土宜选地势高燥、肥沃和管理方便的田块进行翻耕细作整地。
挑选粗壮无病虫害的种子,并采用种子重量0.5%的50%多菌灵拌种,这样可防止枯萎病和炭疽病的发生。直播每亩地块用种量2.5~3.5千克。如果采取育苗移栽,每亩用种量1.5~2千克。
露地栽培直播每窝播3一4粒种子,营养钵育苗每钵2一3粒种子。
(2)种植地准备工作
选择肥沃和疏松的土壤或沙壤土最好,并与豆科作物轮作2~3年,但黏重土壤和地势低洼地不宜种植。定植前15天深翻土质20~25厘米,并结合翻耕亩施腐熟农家粪肥2000一3000千克,整地前畦上每亩撒施碳铵20~25千克、过磷酸钙20~30千克和硫酸钾10~15千克。精细整地,使土壤和肥料混合均匀。
三,定植和肥水管理
如果实行双行栽培,畦宽1.5米左右,行距70~75厘米,穴距23~27厘米,一般每穴3株,每亩栽3300~4000窝。定植浇适量定根水,并用泥土封住定植口。
豇豆在开花结荚期前,对肥料的要求不十分很高,如果前期生长势较弱,可在抽蔓期亩施尿素5千克、过磷酸钙和氯化钾各5~8千克。开车结荚期需水量较多,营养需求量大,要追施花荚肥,每亩浇施复合肥15~20千克。
到采收期,采收2次,根据植株生长情况和花荚数量进行施肥。可用0.5%尿素加0.3~0.5%磷酸二氢钾进行根外追肥。
在花荚期若土壤过分干燥,应及时浇水抗旱。雨后要清沟排水,防止沟存积积水。
四,田间管理
当豇豆幼苗长30厘米,要搭架引蔓。每窝插一根,两行搭成人字形,搭架高度不低于2米以上。由于豇豆茎蔓上架缠绕力差,要人工进行辅助工作。一般在晴天上午10点以后进行,按照逆时针方向将蔓藤绕在竹杆上。
引蔓期间,将主蔓第一花序以下的侧芽全部摘除,减少养分消耗,促进早日开花。若肥水充足的田块,植株生长旺盛,侧枝摘心不宜过重,可酌情利用侧蔓结荚,当主蔓长到2米以上时,及时打顶摘心,控制疯长,促使花芽形成,以免消耗养分,方便采收豆荚。
如肥水过足,植株生长过旺而茂盛,容易造成通风不良,要摘除多余叶片,将枝条上老叶、病叶全部摘除,减少各种疾病发生。
五,采收方法
一般开花后10~12天,荚果非常饱满,籽粒未显露时即可采收。先摘除基部的豇豆,若采收过晚,会影响中上部结荚。采收时间宜选择早上为好,一般每3~4天采收一次,到盛果期每隔1~2天采收1次。