黄菇炖鸡的做法步骤1黄菇洗净泡软。2整鸡斩块备用。3热锅下油,放入鸡块,翻炒至鸡肉出油。4加入葱段和姜片,白酒继续翻炒,炒出香味。5再加入白砂糖,炒出香味。6再加入酱油和美极鲜,翻炒一分钟。7加入清水,八角,五香粉,盐,炒匀。8盖盖大火烧开转小火炖20分钟。9再加入泡好的黄菇炒匀。10盖盖再炖30分钟,出锅前撒少许香菜段关火即可。
黄菇炖鸡的做法步骤1黄菇洗净泡软。2整鸡斩块备用。3热锅下油,放入鸡块,翻炒至鸡肉出油。4加入葱段和姜片,白酒继续翻炒,炒出香味。5再加入白砂糖,炒出香味。6再加入酱油和美极鲜,翻炒一分钟。7加入清水,八角,五香粉,盐,炒匀。8盖盖大火烧开转小火炖20分钟。9再加入泡好的黄菇炒匀。10盖盖再炖30分钟,出锅前撒少许香菜段关火即可。