主料3人份
鸡翅适量
糯米适量
辅料
干香菇适量 豌豆(煮)适量 虾适量 黑胡椒少许 食盐适量 酱油适量 香油少许
鸡翅包做法:步骤1 鸡翅去骨:先切断两边关节处的筋和皮, 用拇指和食指沿着鸡骨向下推肉,推到底部时,分别把两根骨头转几下抽出
步骤2 将鸡翅加酱油, 黑胡椒,盐腌制,放冰箱过夜。室温腌制1小时也可以
步骤3
糯米和干香菇浸泡一夜,然后将香菇切碎,鲜虾去皮去背线切成小丁
步骤4 把糯米,香菇, 青豆, 虾仁拌上盐, 香油,酱油做成馅
步骤5 用裱花袋(塑料袋也可以)剪个指头粗口,将馅酿入鸡翅中。不要放的太多,不然烤的过程膨胀会溢出来
步骤6 放入200度的烤箱中烤40分钟
步骤7 从烤箱中拿出来即可享用
希望我的回答你可以满意谢谢