土豆丝焯水的时间在2分钟左右,一般经过焯水之后,去掉淀粉的效果比较好,在烹饪时会有着更加爽脆的口感。
土豆是日常生活中常见的一种食物,有着很高的营养价值,深受人们的喜爱。
土豆中富含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸和多种微量元素(钙、磷、铁、钾、碘等)。
土豆丝焯水的时间在2分钟左右,一般经过焯水之后,去掉淀粉的效果比较好,在烹饪时会有着更加爽脆的口感。
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