用料
娃娃菜两棵 瘦肉200克 蒜瓣适量 油适量盐适量
步骤
1娃娃菜头洗干净
2切片
3瘦肉洗干净
4切小块
5取一个小碗装起来,加少许油、盐、生粉搅拌均匀,腌制一会
6准备几个蒜瓣
7剁成蒜蓉
8锅里放适量油
9油热后放入瘦肉
10炒至八成熟,盛起来待用
11锅里无需再放油,放入蒜蓉,炒出香味
12放入切好的娃娃菜头
13放适量的盐,翻炒出香味
14放入瘦肉,继续翻炒
15炒熟入味即可,盛起来开吃
用料
娃娃菜两棵 瘦肉200克 蒜瓣适量 油适量盐适量
步骤
1娃娃菜头洗干净
2切片
3瘦肉洗干净
4切小块
5取一个小碗装起来,加少许油、盐、生粉搅拌均匀,腌制一会
6准备几个蒜瓣
7剁成蒜蓉
8锅里放适量油
9油热后放入瘦肉
10炒至八成熟,盛起来待用
11锅里无需再放油,放入蒜蓉,炒出香味
12放入切好的娃娃菜头
13放适量的盐,翻炒出香味
14放入瘦肉,继续翻炒
15炒熟入味即可,盛起来开吃