主料:
娃娃菜400克,牛肉150克
辅料:
生姜1块 大葱1段 蒜2瓣 生抽10克 蚝油5克 植物油20克 食盐5克 生粉6克
1、准备好原材料
2、将娃娃菜洗净切成丝
3、牛肉切成丝
4、牛肉里放入少许生抽、盐、适量生粉,抓匀
5、葱、姜、蒜切成末
6、锅里放入适量花生油,烧到七成热,炒好牛肉,出锅待用
7、锅里再放入适量花生油,爆香葱、姜、蒜末
8、放入娃娃菜爆炒,加入适量盐,翻均匀
9、加入炒好的牛肉,加入适量蚝油,翻均匀
10、出锅了
主料:
娃娃菜400克,牛肉150克
辅料:
生姜1块 大葱1段 蒜2瓣 生抽10克 蚝油5克 植物油20克 食盐5克 生粉6克
1、准备好原材料
2、将娃娃菜洗净切成丝
3、牛肉切成丝
4、牛肉里放入少许生抽、盐、适量生粉,抓匀
5、葱、姜、蒜切成末
6、锅里放入适量花生油,烧到七成热,炒好牛肉,出锅待用
7、锅里再放入适量花生油,爆香葱、姜、蒜末
8、放入娃娃菜爆炒,加入适量盐,翻均匀
9、加入炒好的牛肉,加入适量蚝油,翻均匀
10、出锅了