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碳酸钠和碳酸氢钠的俗称分别是什么 为什么这么叫(碳酸氢钠和碳酸钠的区别方法总结)

碳酸钠和碳酸氢钠的俗称分别是什么 为什么这么叫(碳酸氢钠和碳酸钠的区别方法总结)

更新时间:2023-12-20 23:50:14

碳酸钠和碳酸氢钠的俗称分别是什么 为什么这么叫

苏打

小苏打

小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳

酸钠。俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。

小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。

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