煲南非干鲍配料流程做法（南非干鲍正宗做法视频）

首先将干鲍浸泡至柔软，然后用清水冲洗去除杂质。

再将洗净的干鲍和香菇、姜片、葱段一并放入煲内，加入清水煲煮至水开后转小火煲2小时。

煲好后将鲍鱼取出备用，剩余的清汤再加入鸡汤调味，同时用高汤炖煮花菇、竹笙等配料。

最后将鲍鱼切成片，摆放在炖好的配料上，淋上炖汤即可。煲出的南非干鲍配料香气扑鼻，味道鲜美，肉质鲜嫩，营养价值高，是一道美食佳肴。