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甲鱼怎么杀最正宗最快(甲鱼在家用桶养方法)

甲鱼怎么杀最正宗最快(甲鱼在家用桶养方法)

更新时间:2023-12-30 23:50:20

甲鱼怎么杀最正宗最快

正确的宰杀方法应该是,先把甲鱼用开水烫几分钟,然后快速剥去沙皮(也就是表面的一层膜),

然后再从裙边和盖子链接出切开,如果您要是怕甲鱼太腥,可以把肚子里面的苦胆弄破涂抹在甲鱼上面,这样可以去腥。不用担心这个苦胆会把甲鱼的肉质变苦,因为甲鱼是两栖动物,不和草鱼一样。

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