看你放哪了!天热常温放一晚上肯定会变质有微生物产生,放冰箱里保存不就行了吗!如果冰箱没地方放了,室外温度1、2度也可以凑合放一夜(那就是天然冰箱),反正跟你说豆制品最爱变质了。您买的是盒装的内脂豆腐吧,标注的保存方法也不是常温保存吧?