这种做法称为“环割”,可以使有机养分保持在地上部分,不向根系运输,能够减弱果树生长势,促进花芽分化,从而多开花结果。对果树生长有影响,会使果树生长变慢,主要用于徒长或长势过旺的果树,这类果树能够很快恢复。不适合用于长势弱的果树,否则可能使果树早衰。