艾草滚汤的做法（干艾草汤的正确做法）

1.艾草摘取叶子，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，姜拍扁

2.汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块

3.加入瘦肉，盖上盖煲10分钟

4.加入艾叶

5.煲3分钟左右

6.打入鸡蛋

7.搅动一下至鸡蛋熟，加入盐调味即可