土豆肉丸子汤怎样做才好吃（土豆肉丸子汤的家常做法最简单）

1.一个土豆切成片放锅里蒸，五花肉改刀抖成卸和调料腌制，一个土豆切菱形小块。

2.蒸好的土豆压成泥，加入五花肉和做成一个3公分丸子，放油里炸透，把菱形小土豆块也炸一下炸成表面金黄，捞出备用。

3锅里留少许低油，放入味极鲜和十三香，加入开水少许熬出十三香的香味，加入再下入狮子头和土豆块大火烧开，水淀粉勾芡淋入明油出盘。