腊肠做好后怎么晾晒（腊肠晾晒的最佳方法）

腊肠最好放在那种阴凉通风处地方晾比较好，这样腊肠会晾的好些，腊肠一般是晾晒十天左右，这样可以保证腊肠的口感，不硬也不软。是最佳状态，晾的时候要挂起来，保证腊肠的每个部分都晾晒到，不要阳光暴晒，也不要一天光用电风扇或者空调吹，这样会让腊肠长蛆。