答:山羊奶
在以前,一般人对羊奶的营养价值认识不足。这些年来,随着对山羊奶的深入研究,人们认识到,山羊奶不仅营养成分全面,而且容易消化吸收。
山羊奶的总营养价值高于牛奶,接近人奶。
山羊奶富含多种矿物质和维生素,有防治多种疾病的作用。