绿豆当了两年 还能吃嘛（绿豆已经五六年了还能吃吗）

绿豆放了两年需要看情况确定能否食用。

绿豆的保质期与绿豆本身所含水分和贮藏温度有关。储存一年以上的绿豆通常可以继续食用，如果放置很长时间，绿豆本身的味道会逐渐下降，味道也不好。如果变成棕色，水分含量高的豆子在高温下被氧化，不要吃。天气热的时候，可以在绿豆里放一把辣椒来防虫。