当前位置:首页>维修大全>综合>

石柱参煲汤用什么配料好(石柱参和什么煲汤最好)

石柱参煲汤用什么配料好(石柱参和什么煲汤最好)

更新时间:2024-01-16 21:38:50

石柱参煲汤用什么配料好

石柱参鸡汤

所需食材:家养走地鸡1只,石柱参1条,花生油适量,食用盐适量。

烹饪方法:

第一步:准备好1条石柱参,折成三段备用。

第二步:将家里养的走地鸡宰好,拔掉鸡毛,去掉内脏,用盐搓洗一遍鸡的全身,洗掉鸡皮上的脏东西,再用清水清洗干净。朋友们选鸡的时候,最好选农村养的走地鸡,营养更足也更好吃。

第二步:将走地鸡切成小块放到碟子中,然后加入适量的花生油和适量的食用油搅拌均匀,将鸡肉腌制5分钟。

第三步:锅清洗干净,一次性加入适量的清水,开大火煮开,然后将腌制好的鸡肉放入锅中,盖上锅盖来,继续开大火煮,再次煮开后,转小火继续煮40分钟即可。

第四步:用汤勺撇去鸡汤上面多余的浮油,营养美味的石柱参鸡汤就煮好了!

第五步:将石柱参鸡汤从锅中舀出装碗上桌,就可以开吃啦!

更多栏目