1.
买来钉螺用清水清洗干净,放在清水里滴上几滴香油或在水中放盐养几小时,让其突出泥沙和脏污。
2.
去钉螺尾巴,可以用剪刀或其它东西砸掉,但那样太费事。这样,把钉螺放在有落差的器具上,譬如我把钉螺放在蒜臼子的这个位置,让钉螺和器具之间出现距离。
3.
用刀或其它东西砸钉螺的中间位置。
4.
只需轻轻一敲,钉螺即可断成两截
1.
买来钉螺用清水清洗干净,放在清水里滴上几滴香油或在水中放盐养几小时,让其突出泥沙和脏污。
2.
去钉螺尾巴,可以用剪刀或其它东西砸掉,但那样太费事。这样,把钉螺放在有落差的器具上,譬如我把钉螺放在蒜臼子的这个位置,让钉螺和器具之间出现距离。
3.
用刀或其它东西砸钉螺的中间位置。
4.
只需轻轻一敲,钉螺即可断成两截