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梅菜排骨做法(梅菜排骨的红烧做法)

梅菜排骨做法(梅菜排骨的红烧做法)

更新时间:2024-02-11 09:27:51

梅菜排骨做法

食材准备

排骨1斤,香菇6朵,芋头,梅干菜50克,姜一块红糖少许,蚝油适量,盐,白胡椒粉,生粉少许

方法步骤

1将排骨斩成小块用清水泡出血水,然后加入姜红糖,蚝油,白胡椒粉和生粉拌匀腌一会

2香菇切块,芋头也切成滚刀块,梅干菜洗净,然后将香菇和梅干菜放入排骨中拌匀:

3取容器底部放上芋头块,然后将排骨倒在上面放入开水蒸锅中蒸半小时;

4、取出后撒些葱花即可。

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