冬瓜炖土豆怎么做好吃（正宗冬瓜炖肉炖土豆的做法）

主料

冬瓜若干

 土豆若干

辅料

盐适量

 酱油两勺 耗油一勺

步骤1

冬瓜切块，背面划开，好入味！

步骤2

土豆切块，用水泡着！

步骤3

热锅倒油！油烧热！倒入冬瓜翻炒两下，随之加入土豆块继续翻炒！约一分钟！

步骤4

加开水！没过菜！火调小，盖上盖子！焖十分钟！后加入适量食盐，酱油，耗油！翻炒两下就好了