根据自己的口感喜好。香不过肉桂,醇不过水仙。肉桂,以香气见长。水仙,则以汤水醇厚著称。
水仙的兰花香,稠滑而甘醇的汤水,隐藏在汤水里的绵劲;女性偏爱的多一些。
肉桂张扬露骨的桂皮香,刚猛有劲道的汤水,藏于水中的辛辣感。男性偏爱的比较多。