太原桃花面做法（正宗榆次桃花面家常做法）

主料面条生面条烧肉适量辅料鸡蛋适量高汤适量酱油少许八角两个花椒一小撮，香葱五棵，姜五颗，五颗，步骤二，鸡蛋可以是煮鸡蛋，荷包蛋，我是摊成鸡蛋饼，再切丝步骤三丸子的做法，我家用的干炸丸子，将炸好的丸子放在碗中，再放入葱姜蒜花角八花椒八角酱油，倒入肉汤，肉汁儿上上锅蒸半小时，最后将煮熟的面条捞入碗中，在上面马上烧肉，丸子，鸡蛋交上鸡汤或者骨汤，还可以搭配些绿色蔬菜，一碗香喷喷的桃花面就做好了