1,准备好食材:卤猪耳朵、青椒和蒜头。
2,在汤碗里加上蒜粒、适量的香油、盐、醋、味极鲜、白糖和蚝油,搅拌均匀。
3,把青椒切成丝放在调料里搅拌均匀,先腌渍10分钟。
4,把猪耳朵切成细丝,放在汤碗里。
5,把所有的调料和猪耳朵、青椒丝一起搅拌均匀,腌渍半小时。腌渍都入味后,进行装盘,上桌开吃
1,准备好食材:卤猪耳朵、青椒和蒜头。
2,在汤碗里加上蒜粒、适量的香油、盐、醋、味极鲜、白糖和蚝油,搅拌均匀。
3,把青椒切成丝放在调料里搅拌均匀,先腌渍10分钟。
4,把猪耳朵切成细丝,放在汤碗里。
5,把所有的调料和猪耳朵、青椒丝一起搅拌均匀,腌渍半小时。腌渍都入味后,进行装盘,上桌开吃